Tok tok chicken
Onze beroemde saté
Van kippendijen met pindasaus, rijst en atjar. Je mag natuurlijk ook frietjes in plaats van de rijst bestellen 😉 19,00
Thaise rode curry
Met kip natuurlijk en witte rijst, naanbrood en limoen. 19,50
Visgerechten
Catch of the Day
Omdat er op de huidige vismarkt veel én een gevarieerd aanbod is, wisselen wij vaak in onze visgerechten. De visgerechten staan daarom niet meer op de kaart, maar op de krijtborden met ‘Catch of the Day’ (in het restaurant te zien).
Bel of mail als u wilt weten welke vissoorten wij momenteel serveren.
Cuts of beef
Spoor Tournedos
Gegrilde biefstuk van 200 gram met teentjes knoflook, pancetta spek, gepofte knoflooksaus en geserveerd met gepofte seizoensgroenten. 30,50
Tournedos naturel
Gegrilde biefstuk van 200 gram. Kies een saus naar smaak. Geserveerd met gepofte seizoensgroenten. 30,50
Rib-eye
Een mooi stuk vlees gesneden van het ribstuk. Lekker sappig, de dooradering en het randje vet geven veel smaak. Lekker met kruidenboter, gebakken spek, ui en paddestoelen. 26,50
Kalfs entrecôte
Mooi rose vlees gesneden van de lende met een klein vetrandje, botermals door de fijndraderige structuur. Lekker met pasta, courgette, pesto, pijnboompitten en parmezaan. 24,50
Steak & Shrimp
Een leuke surf ‘n turf van de malse rump steak gecombineerd met black tiger gamba’s. Met gegrilde groene groenten en een saus van gepofte rode paprika. 25,50
Lady steak
Een kleine (150 gram) mooie magere steak gesneden van de vang met groene asperges en chimi churri. …. niet alleen voor dames natuurlijk 🙂 19,50
Ff geen biefstuk
Oma’s draadjesvlees
Rundersukade ouderwets helemaal gaar gestoofd met een lekker stamppotje en eigen jus. 22,50
“Loaded” Spoorburger
(Alleen voor echte burger-eters) Dubbel beef, pulled porc, bacon, augurk, tomaat, sla, truffelmayonaise, cole slaw, gefrituurde uienringen en cheddarkaas en dat allemaal op gegrild brioche brood 19,50
Suprise Suprise!
Piece partager, alleen voor 2 personen. 55,00
Is het moeilijk om te kiezen?! Laat je dan verrassen!
De chef maakt een keuze uit zijn favoriete hoofdgerechten. Je krijgt een plank vol gerechten om samen te delen!